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Um nutricionista bariátrico desempenha um papel fundamental no processo de recuperação e manutenção da saúde de pacientes que passaram por cirurgia bariátrica. A obesidade é um problema de saúde pública em todo o mundo, e a cirurgia bariátrica tem sido uma opção eficaz para muitos indivíduos que lutam contra o excesso de peso. nutricionistas volta redonda , a cirurgia bariátrica não é uma solução milagrosa e requer um cuidado contínuo e especializado em relação à alimentação e nutrição.
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Logo este perfil, amplia-se à medida que pessoas mais doentes, metabolicamente falando, possuem indicação de tratamento cirúrgico, com uma obesidade grau I. A Organização Mundial as Saúde (OMS) classifica a obesidade como um problema de saúde pública. No Brasil, cerca de 20% da população é considerada obesa, sendo que outros 55,7% estão com sobrepeso. Os dados são da Pesquisa de Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (Vigitel), referente a 2018. Na data em que é comemorado o Dia o Nutricionista (31 de agosto), é importante ressaltar que a obesidade não é apenas uma alteração da composição corporal, onde prevalece o acúmulo de massa de gordura. É um suplemento alimentar formado por três aminoácidos (arginina, glicina e metionina).
- Neste sentido, a atuação do nutricionista na equipe de cirurgia bariátrica é primordial.
- No entanto, é possível contornar essa fase adotando mudanças na dieta, intensificando o treino, mantendo o corpo hidratado, priorizando o descanso adequado e evitando dietas restritivas.
- Avaliação, diagnóstico e a intervenção nutricional nas doenças metabólicas.
- Entretanto, como qualquer outro tratamento para a obesidade, o sucesso depende principalmente do comprometimento do paciente, não apenas depois, mas também antes da cirurgia bariátrica.
- O paciente obeso – devido a alimentação hiperlipídica e hiperglicídica e com baixo aporte de vitaminas e minerais – muitas vezes apresenta carências vitamínicas antes mesmo da cirurgia, que devem ser corrigidas no pré-operatório, visando melhorar a recuperação e a cicatrização.
- – E a Avaliação Dietética, onde é avaliado a ingestão das principais vitaminas e minerais além do consumo de alimentos proteicos e calóricos feito através de um questionário de frequência alimentar e recordação 24h.
- Estar em constante atualização e aperfeiçoamento sobre a obesidade e o diabetes.
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- Os cuidados de nutrição envolvem um cronograma contínuo desde o pré-operatório até o pós-operatório, onde o destaque fica no antes da cirurgia (pré-operatório) otimizando o estado de saúde e reduzindo o risco e infecções, complicações de tempo e internação.
- Além das reposições vitamínicas mais comuns, é preciso tomar cuidados relativos à gravidez.
- O acompanhamento médico é fundamental para avaliar o progresso e ajustar as orientações conforme necessário.
- Inicialmente você conseguirá comer no máximo duas colheres de cada vez, sem sentir desconforto e ânsias.
- A atuação do nutricionista e de toda a equipe transdisciplinar na cirurgia bariátrica deve ser pautada por guidelines internacionais que orientarão condutas nas diversas etapas do processo cirúrgico.
- Um dos tratamentos indicados para pacientes diagnosticados com obesidade mórbida ou grave é a cirurgia bariátrica.
- As partículas alimentares que não são digeridas no intestino delgado são armazenadas no intestino grosso e, então, eliminadas nas fezes.
Benefícios da nutrição para pacientes bariátricos
Primeiro farei uma avaliação:
É importante lembrar que cada processo de emagrecimento é individual e pode levar tempo. O acompanhamento médico e a adoção de um estilo de vida saudável são fundamentais para obter resultados positivos a longo prazo. Nesse cenário, a atuação do nutricionista na cirurgia bariátrica é muito mais que indicar a dieta correta a ser seguida pelo paciente. A cirurgia bariátrica é um procedimento realizado em pessoas que estão muito acima do peso e precisam controlar a obesidade para evitar problemas de saúde. No entanto, é importante entender que a cirurgia não é a solução definitiva para a perda de peso.
Uma alimentação adequada é fundamental para o sucesso de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica. A nutrição adequada contribui para a recuperação pós-operatória, previne deficiências nutricionais e auxilia na manutenção do peso saudável a longo prazo.
Caso você já tenha feito, o acompanhamento com um nutricionista bariatrica irá te ajudar a prevenir o reganho de peso e a manter um estilo de vida saudável a longo prazo. O nutricionista bariatrica pode ajudar a criar estratégias para lidar com situações de estresse e manter uma rotina alimentar saudável mesmo em momentos de maior dificuldade. No pré-operatório, podemos identificar possíveis carências nutricionais que devem ser corrigidas antes da cirurgia, além de incentivar e dar ferramentas para que o paciente passe por mudanças nos hábitos alimentares e que incorpore isso no seu dia a dia para que consiga ‘tirar de letra’ a dieta do pós-operatório. Um dos tratamentos indicados para pacientes diagnosticados com obesidade mórbida ou grave é a cirurgia bariátrica.
Dieta personalizada para cada paciente
Cada paciente bariátrico tem necessidades nutricionais específicas, e um nutricionista especializado pode criar planos alimentares personalizados. Esses planos levam em consideração as restrições e recomendações pós-cirúrgicas, garantindo que o paciente receba os nutrientes necessários para sua saúde e bem-estar.
Monitoramento constante da saúde nutricional
É essencial que pacientes bariátricos sejam acompanhados regularmente por um nutricionista para monitorar sua saúde nutricional. Exames laboratoriais e avaliações clínicas ajudam a identificar possíveis deficiências de vitaminas e minerais, permitindo ajustes na dieta para evitar complicações a longo prazo.
Reeducação alimentar e mudança de hábitos
Além de fornecer orientações nutricionais, o nutricionista bariátrico também auxilia na reeducação alimentar e na mudança de hábitos. Essas mudanças são essenciais para o sucesso a longo prazo da cirurgia bariátrica, ajudando o paciente a adotar um estilo de vida saudável e sustentável.
Suporte emocional e psicológico
O acompanhamento nutricional para pacientes bariátricos vai além da alimentação, incluindo suporte emocional e psicológico. Muitos pacientes enfrentam desafios emocionais durante o processo de perda de peso, e o nutricionista pode ajudar a lidar com questões como compulsão alimentar, ansiedade e autoestima.